Blütenpollen mit Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen – 130 g

Little Bee Fresh Blütenpollen sind naturbelassene, schonend getrocknete Pollenkörnchen aus Wildsammlung – ohne Zusätze, farbenfroh und mild-blumig im Geschmack. Sie liefern pro 100 g 23 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate (davon 21 g Zucker) und 5 g Fett bei 261 kcal. Laut Hersteller enthalten sie alle neun essentiellen Aminosäuren, dazu Vitamine, Mineralstoffe, natürliche Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe wie Rutin, Quercetin und Beta-Carotin. Laut Laborprüfung des Herstellers sind sie frei von Pyrrolizidinalkaloiden (PA), natürlichen Pflanzenstoffen, die etwa im Jakobskreuzkraut vorkommen. Der Beutel enthält 130 g und ist plastikfrei verpackt.

Was sind Blütenpollen?

Wenn Bienen Blüten besuchen, sammeln sie nicht nur Nektar, sondern auch Pollen. Sie formen ihn mit etwas Nektar zu kleinen Kügelchen, den sogenannten Pollenhöschen, und tragen ihn an den Hinterbeinen in den Stock. Little Bee Fresh bringt dafür stundenweise eine Pollenfalle am Eingang des Bienenstocks an. Sie streift nur einen kleinen Teil der Pollenhöschen ab, ohne die Bienen zu verletzen – da Bienen mehr Pollen sammeln, als sie brauchen, entsteht dem Volk kein Nachteil. Anschließend werden die Pollen bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet. Weil die Bienen viele verschiedene Pflanzen anfliegen, sind die Körnchen gelb, orange, rot, braun oder sogar violett – jede Farbe steht für eine andere Pflanzenart. Hinter Little Bee Fresh stehen Mutter und Tochter, die ihre Imkerei am Bodensee in dritter Generation führen.

So genießen Sie Blütenpollen im Alltag

Der Hersteller empfiehlt täglich 1 bis 2 Teelöffel. Am einfachsten streuen Sie die Körnchen über Müsli, Porridge, Joghurt oder Quark, mischen sie in einen Smoothie oder geben sie über einen Salat. Pur vom Löffel schmecken sie leicht süßlich und blumig, mit einer zarten Herbe. Wer es weicher mag, lässt die Pollen ein paar Minuten in Joghurt oder Wasser quellen. Am besten nicht mitkochen oder backen, sondern zum Schluss über das fertige Gericht streuen. So werden die Blütenpollen zu einer bunten, natürlichen Ergänzung Ihres Frühstücks.

Wichtig bei Allergien

Blütenpollen können starke allergische Reaktionen auslösen. Menschen mit Pollenallergie oder einer Überempfindlichkeit gegen Bienenprodukte sollten sie nicht verzehren. Alle anderen probieren zu Beginn am besten nur wenige Körnchen und steigern die Menge langsam. Für Kinder unter einem Jahr sind Blütenpollen nicht geeignet. Sie ersetzen keine ausgewogene Ernährung.

Worauf Sie beim Vergleich achten sollten

Achten Sie bei Blütenpollen darauf, ob sie rein und ohne Zusätze sind, wie sie getrocknet wurden, ob eine Laboranalyse auf Pyrrolizidinalkaloide vorliegt, ob eine Nährwerttabelle angegeben ist und wie sie verpackt sind. Bei diesem Produkt: naturbelassene Blütenpollen ohne Zusätze, schonend getrocknet, laut Laborprüfung frei von PA, 23 g Eiweiß pro 100 g, 130 g im plastikfreien Beutel.

Häufige Fragen

Sind Blütenpollen vegan?
Sie sind vegetarisch, aber nicht vegan, da sie von Bienen gesammelt werden.

Wie schmecken Blütenpollen?
Mild-blumig, leicht süß und je nach Ernte etwas unterschiedlich.

Wie lange reicht ein Beutel?
Ein Teelöffel wiegt nur wenige Gramm, daher reichen 130 g bei 1 bis 2 Teelöffeln täglich mehrere Wochen.

Wie lagere ich die Pollen?
Kühl, trocken und lichtgeschützt, am besten gut verschlossen.

Diese Beschreibung wurde mit KI erstellt.

Inhalt: 130 g